Qui sommes-nous ?
Chez GLACEMIX, la glace italienne est bien plus qu’un plaisir sucré : c’est une véritable tradition perpétuée. Depuis nos débuts, nous nous engageons à offrir aux professionnels des solutions de haut de gamme pour réaliser des créations glacées parfaites.

Notre savoir-faire repose sur une recherche méticuleuse des meilleures matières premières, garantissant un mix à glace en poudre d’une qualité irréprochable. Chaque formulation est pensée pour assurer une stabilité parfaite en machine, répondant ainsi aux exigences des glaciers les plus exigeants.

Une tradition alliant modernité et savoir-faire
Nous évoluons dans la continuité d’une tradition reconnue dans l’univers de la glace artisanale. Grâce à un apprentissage continu de grands maîtres glaciers, nous avons su perfectionner nos recettes tout en réinventant pour répondre aux exigences actuelles des professionnels.

Nos mix à glace se déclinent en plusieurs gammes :
✔ Base neutre : une base idéale pour composer des glaces uniques.
✔ Préparations aromatisées : des parfums incontournables comme chocolat et bien d’autres.
✔ Formulations répondant aux demandes du marché : allégées en sucre.

Nous savons que la réussite d’un glacier repose sur la performance des préparations, mais aussi sur l’accompagnement. C’est pourquoi nous mettons à disposition des guides pratiques, des solutions éprouvées et un service d’accompagnement pour garantir une fabrication fluide.

Nos promesses : Qualité, Performance et Accompagnement
???? Qualité Premium : Nos préparations glacées sont conçus à partir de composants naturels haut de gamme, garantissant une saveur authentique.
???? Performance en Machine : Nos formulations assurent une extraction fluide et un taux d’incorporation optimal, idéales pour une rentabilité accrue.
???? Savoir-faire et Technologie : Nous marions les méthodes éprouvées des maîtres glaciers pour révolutionner la glace artisanale.
???? Conseils & Expertise : Nos clients profitent d’un accompagnement sur mesure, avec un support continu.

Ce qui fait la différence avec GELMIX
Parce que nous savons que chaque paramètre influence la qualité dans la production de desserts glacés de haut niveau, nous mettons tout en œuvre pour vous proposer des mix qui facilitent votre travail, tout en garantissant une performance inégalée pour vos consommateurs.

Avec GELMIX, vous choisissez une référence en glace artisanale, des préparations glacées de qualité premium, et un allié précieux.

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